新潟三条の伝統鍛冶関連情報

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ミニナイフ + カッティングボード L

価格: ¥6,980 (税込)
数量:
在庫: 7個
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歴史に育まれた匠の魂が宿る三条伝統の鍛冶職人「味方屋」の技。

刃が欠け難く、研ぎやすく、使いやすい。
明治の創業以来、伝統的な技術を代々継承してきた日野浦刃物。
「より多くの刃物を造るのではなく、より多くの刃物を造るのではなく、より多い信頼を得るモノ造り」。
鋼の鍛造・成形から研ぎ仕上げにいたるまで一本一本すべて手造りというこだわりが、一切妥協のない鍛冶職人の技を生み出します。

味方屋の切れ味と使いやすさを、もっと身近にするミニナイフとカッティングボード。
ボードの溝にはナイフが美しく収まり、取りやすく、安全に移動できます。
丸い穴は、収納や乾燥時にも役立ちます。
コンパクトなサイズは、キッチンでもダイニングでも現代の生活にフィットします。
サビにくいステンレス製で、お手入れも簡単です。

ミニナイフ
材質/ステンレス(刃:ステンレス鋼)・ウォールナット
製品/約W210.5 × D25 × T11mm

カッティングボードL
材質/ウォールナット
製品/約W270 × D170 × T15mm