TOP 商品一覧 商品一覧 商品画像をクリックいただくと商品詳細ページへ移動します。 表示切替： 写真のみ 説明付き 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 39件中1件～10件を表示 1 2 3 4 次へ 最後へ 商品一覧 三徳包丁 両刃 165mm 粉末ハイス鋼 和包丁タイプ 風花 ¥22,880(税込) [注文番号] TN-SR0165KH [重量] 約120ｇ プロの料理人が使う包丁の切れ味を、家庭向けに設えた人気の三徳包丁です。「切れ味の良すぎる刃物には不安を感じる」というお客さまのご意見から、切先にやや丸みを持たせ、柔らか味のある独特な仕立てをしています。高級鋼材の粉末ハイス鋼で付けた刃先は、食材に食い込みやすく、従来の包丁の3～5倍ほど切れ味が持続します。 文化包丁 両刃 170mm 粉末ハイス鋼 洋包丁タイプ ¥13,200(税込) [注文番号] TN-BR0170GHI [重量] 約130ｇ 高級鋼材の粉末ハイス鋼の刃に積層強化木のハンドル（柄）を付けた洋包丁タイプの文化包丁です。牛刀・剣型とも呼ばれているこのタイプの包丁は、刃渡り（刃の長さ）210mmが一般的ですが、女性の手にもあつかいやすいように170mmに仕上げています。 鞘鉈 片刃 磨き仕上げ 210mm 鋸セット ¥29,040(税込) [注文番号] TN-SKM0210S [全長] 約440mm [重量] 鉈約550g、鋸約120ｇ [付属品] 鋸、二丁差し木製鞘 切れ味と耐久性を兼備した七寸の鞘鉈に、永切れする鋸を合わせた、山林仕事のプロやヘビーユース向けの山道具です。太い木は鋸で、細い木は鉈で、本格的に山に入る時にに頼りになる二丁差しセットです。二本合わせて腰に下げて携帯できる専用の木鞘付きです。 文化包丁 両刃 150mm 粉末ハイス鋼 和包丁タイプ 風花 ¥22,550(税込) [注文番号] TN-BR0150KH [重量] 約100ｇ 握力の小さい方やご年配の方にお勧めしたい、ペティナイフのようにコンパクトな文化包丁です。高級鋼材の粉末ハイス鋼で付けた刃先は、食材に食い込みやすく、従来の包丁の3～5倍ほど切れ味が持続します。 鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 150mm ¥13,640(税込) [注文番号] TN-SRTK0150 [全長] 約300mm [重量] 約500g [付属品] 木製鞘 丁寧に細工された美しい鎚目と、地鉄をいかした野趣あふれる黒打ち仕上げが独特の風合いを魅せる、本割込み鍛造で造った両刃の鞘鉈です。 鞘鉈 片刃 磨き仕上げ 105mm ¥11,550(税込) [注文番号] TN-SKM0105 [全長] 約265mm [重量] 約310g [付属品] 携帯用布製鞘 山登り、渓流釣り、キャンプ、山菜取り、ガーデニングのお手入れなど、幅広い用途に手軽にお使いいただけるコンパクトな鞘鉈です。ベルト通しで腰から下げて携帯できる工房オリジナルの布製鞘です。初めての鉈選びや、メインの鉈の副え鉈としておすすめいたします。 鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 180mm ¥14,520(税込) [注文番号] TN-SRTK0180 [全長] 約330mm [重量] 約550g [付属品] 木製鞘 丁寧に細工された美しい鎚目と、地鉄をいかした野趣あふれる黒打ち仕上げが独特の風合いを魅せる、本割込み鍛造で造った両刃の鞘鉈です。 竹割鉈 両刃 黒打ち 150mm ¥8,140(税込) [注文番号] TN-TRK0150 [全長] 約310mm [重量] 約300g [付属品] 刃当てカバー 竹割りや竹細工に使用する細身の鉈です。硬い竹の繊維を押し開くように割り込むため、断面がひし形状になっています。厚みのある丈夫な鍛造造りなので、枝や藪を払う作業や、小型の薪を削る作業にも威力を発揮します。山林レジャーで実用的に使える軽量鉈です。 鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 165mm ¥14,080(税込) [注文番号] TN-SRTK0165 [全長] 約315mm [重量] 約520g [付属品] 木製鞘 丁寧に細工された美しい鎚目と、地鉄をいかした野趣あふれる黒打ち仕上げが独特の風合いを魅せる、本割込み鍛造で造った両刃の鞘鉈です。 三徳包丁 両刃 165mm 青紙2号（ステンレス梨地） 和包丁タイプ ¥8,800(税込) [注文番号] TN-SR0165STN [重量] 約120ｇ 高級刃物鋼 青紙２号 をステンレスの地金で挟んで鍛え上げた三徳包丁です。青紙２号 をステンレスで挟むことで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の想いの詰まった一丁です。見た目に高級感のある表面の梨地模様は、刃離れ良くトントンと軽快に刻むことができ、料理を趣味にされる方にもご満足いただける包丁です。 39件中1件～10件を表示 1 2 3 4 次へ 最後へ
