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三徳包丁 両刃 170mm 冷間ダイス鋼 洋包丁タイプ

在庫切れ

三徳包丁 両刃 170mm 冷間ダイス鋼 洋包丁タイプ

¥8,580(税込)

[注文番号] TN-SR0170SLD [重量] 約140g
錆に強い特殊な鋼材で刃を付けた洋包丁タイプの三徳包丁です。薄くても硬く丈夫で摩耗しにくい鋼材で造っていますので、ひんぱんに研がなくても切れ味が長時間持続します。

竹割鉈 両刃 黒打ち 180mm

在庫切れ

竹割鉈 両刃 黒打ち 180mm

¥9,350(税込)

[注文番号] TN-TRK0180 [全長] 約340mm [重量] 約330g [付属品] 刃当てカバー
竹割りや竹細工に使用する細身の鉈です。硬い竹の繊維を押し開くように割り込むため、断面がひし形状になっています。厚みのある丈夫な鍛造造りなので、枝や藪を払う作業や、小型の薪を削る作業にも威力を発揮します。山林レジャーで実用的に使える軽量鉈です。

鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 180mm

在庫切れ

鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 180mm

¥14,850(税込)

[注文番号] TN-SRTK0180 [全長] 約330mm [重量] 約550g [付属品] 木製鞘
丁寧に細工された美しい鎚目と、地鉄をいかした野趣あふれる黒打ち仕上げが独特の風合いを魅せる、本割込み鍛造で造った両刃の鞘鉈です。

竹割鉈 両刃 黒打ち 150mm

在庫切れ

竹割鉈 両刃 黒打ち 150mm

¥8,800(税込)

[注文番号] TN-TRK0150 [全長] 約310mm [重量] 約300g [付属品] 刃当てカバー
竹割りや竹細工に使用する細身の鉈です。硬い竹の繊維を押し開くように割り込むため、断面がひし形状になっています。厚みのある丈夫な鍛造造りなので、枝や藪を払う作業や、小型の薪を削る作業にも威力を発揮します。山林レジャーで実用的に使える軽量鉈です。

鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 165mm

在庫切れ

鞘鉈 両刃 鎚目 黒打ち 165mm

¥14,300(税込)

[注文番号] TN-SRTK0165 [全長] 約315mm [重量] 約520g [付属品] 木製鞘
丁寧に細工された美しい鎚目と、地鉄をいかした野趣あふれる黒打ち仕上げが独特の風合いを魅せる、本割込み鍛造で造った両刃の鞘鉈です。

三徳包丁 両刃 165mm 青紙2号(ステンレス梨地) 和包丁タイプ

在庫切れ

三徳包丁 両刃 165mm 青紙2号(ステンレス梨地) 和包丁タイプ

¥8,800(税込)

[注文番号] TN-SR0165STN [重量] 約120g
高級刃物鋼 青紙2号 をステンレスの地金で挟んで鍛え上げた三徳包丁です。青紙2号 をステンレスで挟むことで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の想いの詰まった一丁です。見た目に高級感のある表面の梨地模様は、刃離れ良くトントンと軽快に刻むことができ、料理を趣味にされる方にもご満足いただける包丁です。

竹割鉈 両刃 黒打ち 105mm

在庫切れ

竹割鉈 両刃 黒打ち 105mm

¥8,250(税込)

[注文番号] TN-TRK0105 [全長] 約260mm [重量] 約270g [付属品] 刃当てカバー
竹割りや竹細工に使用する細身の鉈です。一般的な竹割鉈よりも小振りで、手のひらにしっくりと収まるあつかいやすさ。園芸やレジャーの小型ナイフとしても重宝します。バッグやリュックなどに入れて安全に持ち運べる、専用の刃当てカバーが付いています。

菜切包丁 両刃 165mm 粉末ハイス鋼 和包丁タイプ 風花

在庫切れ

菜切包丁 両刃 165mm 粉末ハイス鋼 和包丁タイプ 風花

¥22,880(税込)

[注文番号] TN-NR0165KH [重量] 約120g
女性の手にあつかいやすいように、一般的な西型の菜切包丁よりも刃幅を狭くした、メーカーオリジナルです。高級鋼材の粉末ハイス鋼で付けた刃先は、食材に食い込みやすく、従来の包丁の3~5倍ほど切れ味が持続します。軽い力で気持ちよく切れ、まな板をたたく軽快な音に、野菜を切るのが楽しくなる菜切包丁です。

菜切包丁 両刃 165mm 青紙2号(ステンレス梨地) 和包丁タイプ

在庫切れ

菜切包丁 両刃 165mm 青紙2号(ステンレス梨地) 和包丁タイプ

¥8,800(税込)

[注文番号] TN-NR0165STN [重量] 約145g
「本格的な包丁をご家庭でも使いやすく」という想いから造られた菜切包丁。高級刃物鋼の青紙2号を錆に強いステンレスで挟んで鍛えることで、青紙2号の切れ味を生かしながらも、錆にくさを考えた熟練の職人技が光る一丁です。メーカーオリジナルの刃幅の狭い小振りなサイズで女性でも扱いやすい包丁です。

首曲り鉈 両刃 黒打ち 80mm

在庫切れ

首曲り鉈 両刃 黒打ち 80mm

¥12,650(税込)

[注文番号] TN-KBRK080 [全長] 約335mm [重量] 約510g [付属品] 刃当てカバー
厚みのある短めの刃に、柄尻にかけてふくらませた長めの柄が付いている、独特な形状をした鉈です。適度な重量と広めの作業範囲で、山林の枝打ちや、庭木の調木、薪割りなど、本格的な山仕事から日常的な作業・レジャーにいたるまで、幅広く活用できます。

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